BISCOTTI GELATO

Il Biscotto Gelato non è una vera e propria ricetta ma più un goloso modo di far merenda con i nostri biscotti e il nostro gelato preferito. Naturalmente i nostri biscotti preferiti non possono che essere i McVitie's Digestive, per questa merenda improvvisata ho usato i McVitie's Digestive The Original e ho fatto centro,
hanno chiesto tutti il bis. Questi biscotti sono stati l'accoppiamento ideale per il gelato, friabili e non troppo croccanti, proprio quelli giusti per il mio gelato al pistacchio.
D'ora in poi in casa mia non mancheranno mai i McVitie's Digestive The Original, questa è la merenda tanto golosa quanto facile e veloce da preparare. Io ho usato il gelato al pistacchio, ma è ovvio che tutti i gusti sono buonissimi; se volete qualche idea sui gelati cliccate qui.

Ricetta BISCOTTI GELATO

Ingredienti per 4 Biscotti Gelato

8 biscotti McVitie's Digestive The Original 
200 g di gelato al pistacchio
granella di pistacchio

Procedimento

Prendere il gelato dal freezer 10 minuti prima di prepararli.

Prendere i biscotti The Original McVitie's Digestive  

farcire con un bel cucchiaio di gelato, 

sovrapporre un altro biscotto e schiacciarlo un pò, con un coltello livelliamo i bordi 

e lo passiamo nella granella di pistacchio.

Mettiamo in freezer mentre prepariamo gli altri.
Servire e consiglio di prepararne subito degli altri, vi chiederanno il bis. Garantito!!!!!

Grazie a McVitie's Digestive The Original per questa golosità.