giovedì 25 agosto 2016

PANNA COTTA AL CAFFE'


Panna Cotta al Caffè è il dessert che ho preparato l'altra sera. La Panna Cotta al Caffè è uno di quei dolci che si prepara in pochissimo tempo, è un dolce fresco, goloso e ottimo

mercoledì 24 agosto 2016

CAPONATA DI MELANZANE A MODO MIO


La Caponata di Melanzane è un tipico contorno della cucina siciliana. Un piatto a base di melanzane, capperi, olive, sedano cucinati in salsa agrodolce. Io ho modificato questa ricetta preparandola come piace alla mia famiglia, certamente non è la famosa caponata siciliana ma assicuro che è buonissima,tutta da provare!!! Ottimo contorno vegetariano

lunedì 22 agosto 2016

PISELLI E CAROTE IN UMIDO


I Piselli e Carote in umido sono un contorno veloce, gustoso e certamente light. E' un contorno ottimo che risulta perfetto per accompagnare sia la carne che il pesce.

sabato 20 agosto 2016

FUSI DI POLLO AL MIELE DI CASTAGNO


I Fusi di Pollo sono sicuramente la parte del pollo più amata, più scelta da tantissime persone. I Fusi di Pollo al Miele di Castagno è un appetitoso secondo piatto dal sapore particolare, un sapore un pò esotico dato dal miele di castagno. I Fusi di Pollo

martedì 16 agosto 2016

BRIOCHE AL CAFFE' E CIOCCOLATO


La Brioche al Caffè e Cioccolato è la brioche che da la giusta carica per iniziare la giornata. Una brioche soffice dal profumo intenso di caffè e golosi pezzetti di cioccolato e la colazione è servita! Per una giusta carica ci vuole caffè forte, deciso, dall'aroma intenso, io ho usato le

domenica 14 agosto 2016

MUFFIN DI CAROTE E BACCHE DI GOJI


I Muffin di Carote e Bacche di Goji sono dei golosi dolcetti, ottimi non solo per colazione ma anche per un'ottima merenda. Preparati solo con prodotti naturali e di ottima qualità, le carote un ortaggio dalle proprietà antiossidanti, un ottimo antiulcera, regola il colesterolo,

sabato 13 agosto 2016

TORTINO DI PATATE E PROSCIUTTO


Il Tortino di Patate e Prosciutto è un secondo piatto completo e gustoso.  A me è servito a riciclare due patate bollite e del prosciutto cotto che sostavano da qualche giorno in frigo, velocissimo da preparare è risultato un secondo piatto sfizioso e gustosissimo.

domenica 7 agosto 2016

BARRETTE SUPER ENERGETICHE


Le mie Barrette Super Energetiche sono davvero una botta di energia, fatta di ingredienti naturalmente energetici e naturali. Mirtilli rossi, uvetta sultanina, muesli, Bacche di Goji le

giovedì 4 agosto 2016

BISCOTTI AL MIELE DI CASTAGNO


Con i Biscotti al Miele di Castagno continuano i miei esperimenti con il Miele di Castagno , un miele scoperto da poco e subito amato con il suo gusto aromatico con retrogusto amarognolo mi ha conquisto subito. Il Miele di Castagno che che mi ha conquistato è

lunedì 1 agosto 2016

ZUCCHINE GRATINATE


Le Zucchine Gratinate sono un contorno o anche un secondo piatto leggero di verdure, andrà benissimo d'inverno se le serviamo calde appena uscite dal forno, ma sono ottime